Sowi es una empresa familiar, dedicada al sector de alimentos,especializados en productos lácteos artesanales. Enfocados en generar quesos y derivados frescos, de alta calidad conservando las técnicas queseras tradicionales venezolanas. Queremos generar una economía que impacte productiva y culturalmente, generando valor agregado en la población, brindando acompañamiento y educación a los sectores de producción de nuestra materia prima.